Texture & bienfaits naturels
Idéal pour :
– bouillons,
– sauces,
– plats nourrissants.

Riches en collagène, elles apportent texture, goût et bienfaits nutritionnels à vos préparations.

Qualité & fiabilité
Produit sain, nutritif et polyvalent, adapté à toute cuisine.

Engagements Hattada Farm’s
– Halal certifié
– Produit traditionnel
– Fraîcheur maximale
– Traçabilité garantie

Idéal pour fonds, sauces et soupes

Le dos est naturellement riche en os et collagène, indispensable pour des cuissons lentes.

Bienfaits

• fort pouvoir aromatique,

• riche en minéraux,

• parfait pour la santé digestive.

Engagements

• halal certifié,

• fraîcheur garantie,

• ferme proche de Bamako.

La base de tous les bons plats.

Idéal en Cuisine

Recommandé pour :

• bouillons concentrés,

• fonds aromatiques,

• sauces traditionnelles.

Bienfaits

• Très riche en collagène

• Texture légère

• Apporte profondeur et goût

Engagement Hattada

Traçabilité totale, fraîcheur du jour et production 100% halal.

Une Base Exceptionnelle

Parfait pour :

• bouillons denses,

• soupes traditionnelles,

• sauces riches et parfumées.

Avantages

• Riche en collagène

• Saveur intense

• Cuit lentement pour libérer tout son arôme

Engagement Hattada

Qualité premium, halal certifié, production locale responsable.

Saveur & Polyvalence

Riches en collagène et naturellement juteuses, ces ailes sont idéales pour :

• bouillons nutritifs,

• plats traditionnels,

• grillades, marinades et fritures.

Bienfaits Nutritionnels

• Source naturelle de protéines

• Collagène pour la peau et les articulations

• Cuisson rapide et polyvalente

Engagement Hattada

100% halal, fraîcheur garantie, circuits courts et transparence totale du producteur au consommateur.

Savourez le goût authentique du poulet local premium.

Parfaite pour des bouillons nutritifs, la carcasse Hattada Farm’s est riche en collagène et libère un goût profond et intense.

Pourquoi notre carcasse est unique

• Base idéale pour bouillons

• Très riche en collagène

• Halal certifié

• Fraîcheur locale

Valeurs Hattada Farm’s

Traçabilité, transparence, production locale.

Le cou de poulet Hattada Farm’s provient de nos volailles élevées localement dans un environnement contrôlé, garantissant une viande 100% halal, fraîche et savoureuse. Cette pièce est très appréciée pour la préparation de bouillons riches, de sauces profondes et de soupes traditionnelles.

Avantages & Bienfaits

• Riche en collagène, idéal pour renforcer la vitalité de la peau et des articulations

• Libère un bouillon intense et aromatique

• Qualité ferme → Bamako : fraîcheur supérieure

• Respect des normes halal du début à la fin

Engagement Hattada

Transparence, production locale, fraîcheur premium, respect de la tradition culinaire malienne.

Sélectionnée dans notre ferme près de Bamako, la peau de poulet Hattada Farm’s est parfaite pour obtenir une texture croustillante et un goût savoureux.

Avantages

• Parfaite pour rôtis et grillades

• Source naturelle de collagène

• Qualité halal garantie

Timeline

Élevage → Abattage halal → Nettoyage → Conditionnement → Livraison rapide.

Nos têtes et pattes proviennent de poulets élevés localement à la ferme Hattada Farm’s. Très riches en collagène naturel, elles sont parfaites pour les bouillons maliens, soupes et sauces.

Bénéfices

• Très riches en collagène

• Idéales pour recettes traditionnelles africaines

• 100% halal, fraîcheur garantie

• Origine locale : qualité supérieure