Nos filets de capitaine halal sont sélectionnés avec soin et préparés directement dans notre ferme et marché partenaire près de Bamako. Chaque filet est soigneusement nettoyé et découpé pour garantir une texture tendre et une cuisson parfaite.

Saveur & polyvalence

Parfait pour :

• grillades,

• poêlées,

• plats au four,

• recettes africaines ou internationales.

Chaque filet conserve tout le goût naturel et la fraîcheur du poisson capturé et préparé le jour même.

Qualité premium & prix juste

Disponibles exclusivement le mercredi, nos filets de capitaine garantissent une fraîcheur optimale et un prix équitable, directement du producteur au consommateur.

Engagements Hattada Farm’s

• 100% halal

• Fraîcheur du jour

• Découpe et nettoyage rigoureux

• Traçabilité complète

Un filet tendre et savoureux pour des recettes saines et raffinées.

Notre émincé de filet de bœuf halal est découpé finement pour garantir une cuisson rapide et une tendreté exceptionnelle.

Rapidité & finesse

Idéal pour woks, poêlées et plats raffinés.

Fraîcheur & prix juste

Disponible uniquement le lundi, pour une qualité optimale à prix équitable.

Engagements Hattada Farm’s

• Halal garanti

• Découpe fine

• Fraîcheur maximale

• Vente directe

La finesse du bœuf pour une cuisine rapide et élégante.

Nos escalopes de viande halal sont découpées avec précision à partir de pièces soigneusement sélectionnées. Cette découpe fine garantit une viande tendre, idéale pour une cuisson rapide.

Tendreté & cuisson rapide

Parfaites pour poêlées, grillades légères ou plats en sauce, les escalopes Hattada Farm’s offrent une texture fondante et une saveur délicate.

Fraîcheur hebdomadaire & prix équitable

Disponibles uniquement le lundi, elles vous assurent une viande fraîche, de qualité premium, à un prix juste et transparent.

Engagements Hattada Farm’s

• Halal garanti

• Découpe fraîche

• Qualité constante

• Vente directe producteur = consommateur

Une escalope tendre, pratique et savoureuse pour tous vos repas.

Cuisson express & goût délicat

Naturellement maigre et riche en protéines, cet émincé est idéal pour toutes vos recettes rapides et healthy.
Parfait pour :

• woks,

• pâtes,

• wraps,

• riz sautés,

• salades protéinées.

Sa texture fine absorbe parfaitement les marinades, sauces ou épices, permettant une grande créativité en cuisine.

Light, sain et riche en protéines

Grâce à sa faible teneur en matières grasses, l’émincé de blanc de poulet Hattada Farm’s est l’allié parfait des repas équilibrés. Un incontournable pour les sportifs, les familles et les amateurs de cuisine saine.

Nos engagements Hattada Farm’s

• Halal certifié

• Fraîcheur quotidienne garantie

• Découpe contrôlée par nos équipes internes

• Produit d’origine locale, ferme → Bamako

• Qualité, traçabilité, hygiène maximale

Un émincé léger, tendre et parfait pour toutes vos recettes rapides.