Produit riche & sélectionné
Ce mix combine des gésiers avec leur graisse naturelle et des foies de poulet frais, issus de fermes locales. Il est préparé avec soin pour garantir saveur intense et texture fondante, fidèle aux plats traditionnels.

Saveur & polyvalence culinaire
Idéal pour :
– sauces onctueuses,
– plats traditionnels riches,
– recettes mijotées.

La graisse apporte rondeur et profondeur tandis que le foie enrichit le goût global du plat.

Nutrition & accessibilité
Riche en protéines et en fer, un produit nutritif et savoureux.

Engagements Hattada Farm’s
– Halal certifié
– Fraîcheur maximale
– Traçabilité locale
– Qualité constante